Bio-Hanfsamen von erlesener Qualität werden in einem besonders
schonenden Vorgang geschält. Dadurch bleiben die hochwertigen
Inhaltsstoffe der Hanfnuss vollständig erhalten. Der hohe Gehalt an
Hanföl (ca. 30%) weist eine perfekte Kombination an mehrfach un-
gesättigten Fettsäuren auf, mit einem ausgewogenen Verhältnis an
Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren.

Das leicht verdauliche Protein stärkt das Immunsystem. Körper und
Geist werden von Lezithin, Vitamin E, Mineralien und Spurenelemen-
ten versorgt. Daher sind geschälte Hanfnüsse ein idealer  Beitrag
zur täglichen Ernährung für die ganze Familie. Mit ihrem angenehm
nussigen Geschmack eignen sie sich hervorragend für die leichte
und gesunde Küche.

Nach Belieben auch geröstet verwendbar. Die Temperatur sollte hier-
bei 220°C nicht übersteigen, um die Nährstoffe zu erhalten.

Menge: Pappdose á 200 g

Rezepte zur Verwendung von Hanf Bio-Lebensmitteln finden Sie in
unserem Kochbuch: HANF – Kochen mit Hanfnüssen und Hanföl.

Bei den Produkten der Lebensmittelserie „Hanffarm“ wurde, so weit es möglich war, darauf wertgelegt, Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau zu verwenden.
Somit wurde eine Serie entwickelt, die alle gesunden Produkte, die die Hanfpflanze zu bieten hat, umfasst. Sowohl die Grundstoffe, wie die Hanfnüsse und das Hanföl, als auch Leckereien wie Hanfnuss-Kekse werden unter dem Namen „The Hemp Line“ angeboten. Das Produktsortiment wird dabei ständig erweitert und weiterentwickelt, denn die Vielfalt der Einsatzmöglichkeiten des Rohstoffs Hanf kennt kaum eine Grenze.

Lebensmittel aus und mit Hanf haben ernährungsphysiologisch einen sehr hohen Wert. Durch den hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, vor allem durch das perfekte Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 (3:1) und allen 8 essenziellen Aminosäuren bieten Hanflebensmittel einen idealen Beitrag zur täglichen Ernährung. Die Einnahme von z.B. Hanföl oder Hanfnüssen kann helfen den Bluthochdruck und Cholesterinspiegel zu senkend, stärkt das Immunsystem und unterstützt den Stoffwechsel.

• Omega-3 unterstützt Entwicklung und Funktion von Nerven, Augen, Haut, Gehirn und Blutkreislauf.
• Hanföl und Hanfnüsse enthalten außerdem die seltene Gamma-Linolensäure, die im gesunden Körper aus Linolsäure gebildet wird. Die Aufnahme von Gamma-Linolen­säure kann bei Stoffwechsel­erkrankungen, Neurodermitis, der rheumatischen Arthritis und der diabetischen Neuropathie helfen – um nur die wichtigsten Anwendungsgebiete zu nennen.
• 8 der 21 Aminosäuren kann der menschliche Körper nicht selbst herstellen, sie müssen von außen zugeführt werden. Die Proteine von Hanfnüssen enthalten alle 8 essenziellen Aminosäuren in einem perfekten Verhältnis und besonders gut verdaulich. Aus Hanf-Protein kann der Körper deshalb leicht alle lebenswichtigen Proteine herstellen.
• Auf Grund der Ähnlichkeit des Hanf-Proteins mit den Proteinen des menschlichen Organismus kann der Körper aus Hanfproteinen leicht Immunglobine bilden, die bei der Infektionsabwehr eine große Rolle spielen.
• Hanfnüsse enthalten die Vitamine B1, B2, B6, C, D und E.
• Sie liefern darüber hinaus Natrium, Calcium und Eisen.
• Hanfnüsse enthalten von Natur aus keine Nuss-Allergene.